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Lactobacillus manihotivorans : ウィキペディア英語版
Lactobacillus manihotivorans

''Lactobacillus manihotivorans'' is a starch-hydrolysing lactic acid bacterium first isolated during Cassava sour starch fermentation (common practise in parts of Africa and Asia). It is Gram-positive, catalase-negative, non-spore-forming, non-motile rod-shaped and homofermentative, with type strain OND 32T.
==References==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Lactobacillus manihotivorans」の詳細全文を読む



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